La carte du restaurant
Notre chef Régis Clauss sublime actuellement notre carte avec des suggestions à l'ardoise. Fidèle à sa passion pour les produits frais et de saison, chaque plat proposé est une invitation à la gourmandise et au réconfort. Envie de savoir ce que le chef a imaginé cette semaine ? Rendez-vous sur nos réseaux sociaux pour découvrir les suggestions et laissez-vous tenter !
Nos entrées
Saint Jacques Rôties, sauce homardine
19 €
Foie gras de Canard maison, chutney et sa brioche maison
21 €
Velouté de champignons & Marrons, chips de jambon de Parme
14 €
Oeuf poché, morilles, crème de foie gras
18 €
Nos plats
Des suggestions seront annoncées à la voix... Pour nos petits (jusqu'à l'âge de 10 ans), le menu enfant est composé d’un plat et dessert à 16€.
Dos de cabillaud, purée truffée, légumes rôtis
26 €
Bouchée à la Reine de Veau et Volaille aux morilles, feuilleté maison
26 €
Souris d'agneau confite, jus de viande, purée truffée
29 €
Filet de bœuf, sauce morille au poivre, pommes sautées
32 €
Camembert frit, cœur coulant, pommes sautées et salade verte
21 €
Pintade farcie à la Périgourdine
26 €
Nos planches à partager
Charcuterie
2 personnes
16 €
4 personnes
35 €
Mer
2 personnes
20 €
4 personnes
40 €
Nos desserts
Tarte du moment
9 €
Tiramisu à la Pistache
9 €
Pavlova aux fruits exotiques
10 €
Crème brûlée à la Vanille Bourbon de l'Île Maurice
10 €
Profiteroles, glace vanille et chocolat fondu
10 €
Café ou Thé Gourmand
11 €