La carte du restaurant
Notre chef Régis Clauss sublime actuellement notre carte avec des suggestions à l'ardoise. Fidèle à sa passion pour les produits frais et de saison, chaque plat proposé est une invitation à la gourmandise et au réconfort. Envie de savoir ce que le chef a imaginé cette semaine ? Rendez-vous sur nos réseaux sociaux pour découvrir les suggestions et laissez vous tenter !
Entrées
Foie gras de Canard maison, chutney mirabelle et sa brioche
19 €
L'Œuf Parfait sur son velouté du moment
14 €
Saint Jacques snackées sur sa sauce homardine
19 €
Raqaqat au fromage avec son labné
14 €
Poireaux Vinaigrette, façon sushi
14 €
Plats
Filet de Bœuf, façon Rossini, sauce au foie gras
34 €
Poisson du jour
26 €
Saint Jacques tout simplement snackées
28 €
Côte de Veau, sauce au poivre
32 €
Mi cuit de Thon, graines de sésame, réduction soja
26 €
Camembert rôti au Miel et Thym avec ses pignons de pin
19 €
Desserts
Café ou Thé Gourmand
11 €
Profiteroles, glace vanille et chocolat fondu
9 €
Pavlova aux fruits rouges
9 €
Mousse au chocolat
9 €
Assiette de fromages affinés
11 €
Tiramisu pistache fruits rouges
9 €
Nos accompagnements du moment
Purée du moment
Frites maison
Légumes de saison