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La carte du restaurant

Notre chef Régis Clauss sublime actuellement notre carte avec des suggestions à l'ardoise. Fidèle à sa passion pour les produits frais et de saison, chaque plat proposé est une invitation à la gourmandise et au réconfort. Envie de savoir ce que le chef a imaginé cette semaine ? Rendez-vous sur nos réseaux sociaux pour découvrir les suggestions et laissez vous tenter !


Entrées



Tartare de thon à l'huile ciboulette coriandre

15 €



Foie gras de Canard maison, chutney mirabelle et sa brioche

19 €



L'Œuf Parfait sur son velouté du moment et champignons

14 €



Saint Jacques snackées sur sa crème de légume

19 €



Escargots en feuilleté et sa crème d'ail

15 €



Terrine maison de Porcelet

10 €



Plats



Entrecôte de Bœuf 300 grammes

28 €



Magret de Canard rôti, sauce au miel et vinaigre framboise

26 €



Poisson du jour : Filet de Skreï

26 €



Saint Jacques tout simplement snackées

28 €



Ballotine de volaille et sa farce foie gras (porc)

26 €



Camembert frit, cœur coulant

19 €



Desserts



Petit bulgare, façon Baba au Rhum, dressé minute à votre table

Havana 7 ans en supplément 14€

9 €



Tiramisu, le traditionnel, râpé de chocolat noir, dressé minute à votre table

Amaretto en supplément 14€

9 €



Profiteroles, glace vanille et chocolat fondu

9 €



Crème brulée à la vanille

9 €



Tarte citron meringuée

9 €



Tarte du moment

9 €



Café ou Thé Gourmand

11 €



Brie truffé, avec sa petite salade

11 €



Nos accompagnements du moment



Purée de pomme de terre, et chou fleur



Frites maison



Légumes de saison


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