Karte & Menüs

Terrine du chef

Photo Saumon fumé - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Saumon fumé

Photo Camembert frit - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Camembert frit

Brochette de poulet sauce saté

Photo Foie gras de canard maison - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Foie gras de canard maison

Tartare de Saumon

Poisson selon arrivage

Brochette de boeuf

Entrée, plat et dessert

19,90€
 

Entrée et plat

16,90€
 

Plat et dessert

16,90€
 

Plat et dessert

15,00€
 
Photo Foie gras de canard, chutney de mirabelle - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Foie gras de canard, chutney de mirabelle

Maison

19,90€
 
Photo Terrine du chef - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Terrine du chef

12,90€
 
Photo Tartare de Saumon - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Tartare de Saumon

14,90€
 
Photo Planche de charcuterie - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Planche de charcuterie

14,90€
 
Photo Salade Vosgienne - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Salade Vosgienne

salade , Pomme de terre,oeuf poché,lardon;crémé fraiche,emmental.

16,90€
 
Photo Salade Fathouch - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Salade Fathouch

16,90€
 

Salade Océane

17,90€
 

Salade césar

18,90€
 

Tomate Burratab Tartufo

16,90€
 
Photo Camembert frit accompagné de pomme de terre rôties - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Camembert frit accompagné de pomme de terre rôties

17,90€
 
Photo Escalope de Poulet pané, frites fraiches et légumes - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Escalope de Poulet pané, frites fraiches et légumes

18,90€
 

Pavé de SAUMON

22,00€
 

Magret de canard

19,90€
 

L'assiette Lorraine

18,90€
 

Tataki de Thon rouge mi-cuit

22,00€
 

Brochette de Gambas

Brochette de poulet sauce saté

18,90€
 

Assiette Indonésienne

Tartare de Saumon , Frites fraiches et salade

18,90€
 

Hamburger du chef avec ses frites maison

16,90€
 
Photo Entrecote Irlandaise - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Entrecote Irlandaise

19,90€
 
Photo Tartare de boeuf au couteau - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Tartare de boeuf au couteau

18,90€
 

Brochette de filet de boeuf

23,00€
 

Cote de boeuf Irlandaise (Pour Deux) 1 kg

50,00€
 
Photo Tiramisu - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Tiramisu

7,90€
 
Photo Crème brulée - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Crème brulée

7,90€
 
Photo Tarte citron meringuée - LES JARDINS DE L'HACIENDA

Tarte citron meringuée

7,90€
 

Les gourmandises de l’Hacienda

Avec café ou thé

8,50€
 

Déclinaison de fromages affinés

7,90€
 

Carte des Glaces sur demande

35,00€

Foie gras de Canard mi cuit et sa brioche

Ballottines de volaille fermière façons perigourdine

Charlotte aux fruits rouges de saison

EN CAS DE BEAU TEMPS, UN BUFFET CAMPAGNARD AVEC ROTISSERIE ET BIEN D'AUTRE METS SERA PROPOSER A NOTRE AIMABLE CLIENTELE

35,00€
 

MENU DE LA FETE DES MERES

98,00€

Notre foie gras de canard peut être commander en : 0,250 kg 0,500 kg 1,000 kg Pour toute commande vous pouvez utilisé notre module de réservation et la case commentaire pour les quantités.

35,00€

Un buffet d'exception dans un décors totalement dépaysant!! Charcuterie de notre terroir,Porcelet et agneau cuit à la broche ,salade à base de légumes frais et transformé pars nos soins,tourtes lorraine,et quiches ,des accompagnements chaud et froid réalisé avec générosité et gout , volaille fermière et grillades en tout genre et bien d'autres mets, pour terminé avec notre buffet dessert et candy bar pour les plus petits ferons de votre Dimanche un moment inoubliable au bord de notre piscine extérieur chauffée!!

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Fait maison

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